Pflegen, Ernten, Mosten
Wer sind wir?
Das Volunteersprojekt "Pflegen, Ernten, Mosten" ist ein seit 1996 laufendes Gemeinschaftsprojekt des Wohn- und Pflegezentrums St. Vinzenz in Plattenhardt, des Pflegestützpunktes und des Umweltschutzreferates der Stadt Filderstadt und einzigartig im Landkreis Esslingen. Es findet in 2025 seit 30 Jahren statt und verbindet soziale mit ökologischen Aspekten.
Was bieten wir?
Wir bieten Schnittkurse auf der Obstanlage des Wohn- und Pflegezentrums St. Vinzenz an: Am Samstag, 8. Februar 2025 von 14 bis 16 Uhr erhalten Interessierte eine Unterweisung durch unseren Schnittkursleiter Gerd Przybyla in den Erziehungs- und Pflegeschnitt an einem Obstbaum. Anschließend wird unter seiner Anleitung geschnitten. Es empfiehlt sich dabei, eine Reb- und/oder eine Astschere mitzubringen.
Im Anschluss an den Schnittkurs gibt es ein kostenloses Vesper in den Räumlichkeiten des Wohn- und Pflegezentrums St. Vinzenz, bei dem sich alle Teilnehmenden über Schnittpraktiken und Streuobstanbau austauschen können.
Interessierte, die diesen Schnittkurstermin oder die angebotenen Termine der Obst- und Gartenbauvereine Filderstadts nicht wahrnehmen können, haben hier die Möglichkeit, sich zum jeweiligen Schnittkursthema der fünf ausgesuchten Videofilme des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zu informieren und danach Ihre Obstbäume zu pflegen.
Folgende Schnittkursthemen können Sie auswählen:
- Obstbäume schneiden – Teil 1: Grundlagen
- Obstbäume schneiden – Teil 2: Pflanzung und Pflanzschnitt
- Obstbäume schneiden – Teil 3: Erziehungsschnitt
- Obstbäume schneiden – Teil 4: Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt
- Obstbäume schneiden – Teil 5: Sommerschnitt
Mehr Informationen zu den Themen Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Garten- und Weinbau sowie Imkerei finden sich beim Bundesinformationszentrum Landwirtschaft hier.
Beim Plattenhardter Backhausfest im August werden die von den Bewohnern gesammelten und getrockneten Reisigbüschel oder "Krehele" der im Winter geschnittenen Obstbäume zum Anheizen des Backofens verwendet.
Das Herbstfest im Oktober im Wohn- und Pflegezentrum ist der krönende Abschluss: Mit Musik, Tanz und frisch gepresstem Apfelsaft aus der Obstanlage klingt das Volunteersprojekt aus.
Bei allen Veranstaltungen können Sie Kontakte zu den Bewohnern des Wohn- und Pflegezentrums knüpfen. Gleichzeitig haben Sie beim Herbstfest die Möglichkeit, den Baumschnitt vom Winter anhand des Obstertrages in der Obstanlage zu begutachten.
Wen suchen wir?
Wir suchen weitere Freiwillige jeder Altersgruppe, die Spaß an der Arbeit mit Baumsäge sowie Reb- und Astschere haben und den Kontakt mit den Heimbewohnern des Wohn- und Pflegezentrums St. Vinzenz Plattenhardt und der Stadtverwaltung pflegen wollen.
